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贵州2016年山地生态畜牧业发展情况,陕西畜牧局

来源:http://www.kastamonumatematik.com 作者:新濠 时间:2019-10-14 08:40

  2016年贵州省山地生态畜牧业发展暨产业扶贫推进会在“贵州生态畜牧业第一大县”习水县召开。会议对“十二五”期间贵州山地生态畜牧业发展和产业扶贫工作进行总结,并对“十三五”期间山地生态畜牧业产业进行规划部署。贵州省副省长刘远坤、省农委相关领导、各市(州)、县农业分管领导及部分农业企业等近400百人参加此次会议。

  目前全国均价较8月末18.2元/公斤上涨0.2元/公斤,达到18.4元/公斤左右,本轮猪价在5月末达到峰值过后,期间经过屠宰企业大幅压价,养殖户挺价反弹,随后进入较长时间的高位盘整,期间在跌破18元/大关之后,猪价有所反弹,整体猪价形成了慢刀割肉的情况。进入9月,市场预计消费需求转好,学生上学,天气转凉等因素,猪价应有所反弹,甚至部分机构看多猪价重涨至10元/斤。

陕西省畜牧兽医局2016年8月30日发布了陕西省畜牧生产安全形势分析报告。报告显示,全省共完成饲料产品质量安全监测295批,抽检养殖场、养殖户猪、禽、水产用饲料样品110批次,均未检出违禁添加物,合格率100%。对10个市、24个县区养殖场、屠宰场、农贸市场、超市7种畜禽产品兽药残留抽检666批次,均未检出超标样品残留,养殖环节未发生三聚氰胺等重大事件。其中,饲料产品中“瘦肉精”连续17年全省未检出。

  贵州畜牧业面临有利的发展时间窗

  一、 消费需求是否好转?好转力度有多大?

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新濠,  会上,贵州省委农工委书记、省农委党组书记、主任袁家榆对全省山地生态畜牧业发展情况作简要通报。

  利好:天气转凉,食用消费增加;节日刺激,外出就餐消费导致肉类增加。

报告还显示,生鲜乳质量安全水平总体良好。上半年,共组织对西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川、榆林和杨凌区等6市1区生鲜乳质量安全监测1015批次,均未检出三聚氰胺、皮革水解蛋白等违禁物质。

  袁家榆表示,在供给侧结构改革大背景下,畜牧业是农业供给侧改革的主力军,规模化养殖的快速发展,价格走势的拉动,企业对市场变化的理智应对,市场需求的刚性增长,各种优惠政策的落实,都推进贵州畜牧业步入发展的上升通道。这是一个有利的时间窗,为贵州调结构、上规模、拓展市场提供了难得的机遇,是贵州畜牧业强基础、壮大规模,提升抵御市场风险能力的有利时机。

  利空:学生开学造成的白条消费不利影响(主要独生子女多。在家一般是带动一个家庭消费,回校是对更多的是对地区性消费影响,加上学校多采用合规冻肉为主);另外国庆长假出境游人数逐年增长,预计会利空猪肉消费,影响偏小,但未来影响会逐步加大。

为保障畜产品质量安全,陕西省2016年深入推进屠宰企业规范化建设,推进畜禽屠宰规范化管理。严格新建企业审批准入,加大对现有企业改扩建的升级改造和清理整顿,对无定点屠宰资格仍在屠宰的企业坚决关停,对整改仍不达标的企业坚决取缔。深入开展专项整治活动。以城乡接合部、私屠滥宰专业村、肉食品加工集中区域等私屠滥宰易发区域和多发地区为重点,严厉打击私屠滥宰、注水肉、违法添加使用“瘦肉精”等有害物质的违法行为,确保全省不发生重大肉品质量安全事件。同时做好屠宰环节病害猪无害化处理监管和强化行业从业人员技术培训。

  同时,畜牧业产业裂变的统筹布局,让精品水果、蔬菜等产业得以裂变发展,结合“一控两减三基本”的措施,有效地缓解环境制约压力,拓展了规模化发展的空间。

  总体来看,随着中秋节的来临以及天气逐步转凉等影响,需求消费有望增长,但力度十分有限,目前终端消费市场消费无明显好转,屠宰企业备货有限。

附:“瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦。

  袁家榆认为,目前,畜牧业已经成为农民增收的主要产业,大力发展畜牧业,有利于产业结构调整,增加贵州农村弱势群体现金收入,有利于促进农副产品的转换升值和农产品加工企业的发展,提高农作物秸秆和农副产品的利用率,使农民变废为宝,促进农民增收。

  二、 阶段性供给市场情况如何?

瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist),用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。

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